FC2ブログ
  1. 無料アクセス解析


モーニングバイキング手作りパンが食べ放題ハワイアン喫茶を目指す!喫茶ほくぶ停

いつかは本当のハワイの地にお店をだしたい!!その夢のために、まず足がかりとして、愛知県豊山町のハワイ化計画実行委員(自称)となり “豊山にハワイの風を”をスローガンに日夜がんばっております。

Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

朝から煮てます 甘夏!(甘夏ピールのつくり方)

キッチン中~いい香り!今日は朝から甘夏のピールを煮ています。
お寺のおくりさんからつくり方を教えていただいてから大のお気に入り!

いつもパンやお菓子にいれよう!と思って煮るのですが、おやつのようにぽりぽり食べてしまいます。

ピールを作るのには、今の時期 甘夏が最高!ほんのりほろ苦く、香りが良い そして季節感たっぷりです。
甘夏ピール




今回は田子の浦から届いた、甘夏 紅甘夏を使っています。>田子の浦の紅甘夏http://www.kankitu.jp

<作り方>甘夏2つ
しぼり汁(ひとつ分)
水 適宜

グラニュー糖(飾り用)
☆ひとつは皮のみ(身は食べます)
ひとつは皮としぼり汁を作ります。

一日目:
皮を3回ゆでこぼす
水にさらし一晩おく ポイント1:一晩たつとお水がオレンジに色にかわり、苦味がとれます。

二日目:
ゆでた皮を短冊に切ります(ポイント2 皮のうらの白い部分はそのままに!肉厚のおいしいピールになります)

ゆでた皮を計量。。。皮の分量の約半分ほどの砂糖

鍋に短冊に切った皮とお砂糖、しぼり汁(ひとつ分)入れます
そしてひたひたになるまで水を加えます。

水分が少しのこる程度になるまで中火で煮ます
あくがでたらとってください。
(砂糖が多く焦げやすいので、少し残した程度でやめておきます)

キッチンペーパーに煮あげた甘夏を並べます
水分がきれたら、グラニュー糖を振り掛けます。

ガラス瓶などで、保存してください。



今回は田子の浦の紅甘夏を使用しています。



ハワイアン喫茶を目指す!ほくぶ停のショッピング


Comment[この記事へのコメント]

NoTitle 

最初,甘夏ビールと読んでしまいました!どんな味のビールなんだろう?と想像をしながら写真を見ると,あっ、ピールね! :)

美味しそうですね.私はヨーグルトにかけて食べたいな!
  • Tokie Weddings Maui 
  • URL 
  • at 2008.04.29 14:07 
  • [編集]

NoTitle 

手間ひまかけてつくったものは、おいしいよね。
パン焼く時とか、まぜちゃうの?
おいしいんだろうなぁ~
食してみたいですよ。
  • URL 
  • at 2008.04.29 21:22 
  • [編集]

ビール!! 

今日はとっても暖かい、春の日差しがまぶしい
一日でした。

ビールもおいしい季節に近づいてきましたね
おつまみは枝豆が大好き!

ビールとピール ときえさんはのんべぇなのかなぁ?
ふふふv-275
クランベリージュースでわったり、ジンジャエールで
割るビールもおいしいですよ

甘夏は、日本のかんきつ類の独特の香りが
たまらなく好きなんです。

ヨーグルト!いいかも!ためしてみます!
  • TOKIEさん 
  • URL 
  • at 2008.04.29 23:08 
  • [編集]

NoTitle 

コメントありがとうございます
ゆっくりことこと 手間隙かけて作るっていいですよね
じんわり おいしい~って響いてきますよ。
  • NoTitle さん 
  • URL 
  • at 2008.04.29 23:11 
  • [編集]

Comment_form

管理者のみ表示。

Trackback[この記事へのトラックバック]

トラックバックURL
http://hokubutei.blog103.fc2.com/tb.php/80-c93e755d

左サイドメニュー

Google

人気ブログランキングへ
banner2.gif

Aloha!

最近の記事

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

Shopping

QRコード

QRコード

アクセスランキング!

気にいったらポチッとお願いします。 FC2 Blog Ranking
人気ランキングに参加しています。

小さな天気予報


-天気予報コム- -FC2-

検索

右サイドメニュー

喫茶ほくぶ停イベント情報

homepage
ホームページを更新しております。
リボンレイロゴ

偶数月開催2/4/6/8/10月

ハワイアンキルト

キルトカフェは
毎月第3火曜日・水曜日
自由にレッスン日を選べる
ハワイアンキルト教室も開催


ukulelecafe

毎月第4日曜日

マナカード講座
マナカードリーディング毎日行っております。
ドリンクまたは店内ご飲食の方へ
サービス価格 相談1件 10分500円
仕事、恋愛、人間関係などご相談に応じます。
現在自分のすすむべき方向を
そっと後押ししてくれる
そんなカードです。
マナカードベーシック講座全6回 初回希望日をお知らせください。
2回目以降は随時
ご要望に応じて日程、時間を決定しております。
<最低遂行人数2名より>


ハワイ語講座
近日開講予定

おすすめショップ

alohagiftbaner5.gif
お菓子材料の店【クオカ】(手作りパン応援サイト【ベイキングデイズ】)
お菓子材料の店【クオカ】(手作りパン応援サイト【ベイキングデイズ】)
ロクシタン
QVCジャパン










マナカード占い





ブログ内検索

MicroAd


マイクロアドBTパートナーでおこづかいゲット!

Hawaiian おすすめ情報



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。

SEO対策相互リンクSEO-FIRE
相互リンク募集 アクセスアップ SEO対策
おすすめサイト、リンク集75
自動メール配信,web予約システム,予約管理システム
不動産担保ローン
不動産担保ローン
矯正歯科
矯正歯科
矯正歯科
過払い請求 自己破産 任意整理 特定調停 借金相談 サラ金問題
過払い請求 自己破産 任意整理 特定調停 破産手続 大阪
結婚相談所
副業
水 ダイエット
パチンコ冬のソナタ
カジノオンネット
インペリアルカジノ
審美歯科
矯正歯科
東淀川マップ
FX比較,外国為替比較,FX初心者,デイトレ,スプレッド,スワップ
トランスファーファクター
包茎手術
がん検診
FX検証ドットコム
日経225先物
口コミ
消費者金融
ダイエット バストアップ サプリメント
コスチューム 通販 コスプレ 衣装
歯科矯正
歯列矯正を東京でするならシグマ矯正歯科
有料老人ホームを無料でご案内
キャッシング比較 キャッシング キャッシングローン
パッケージ 包装資材
ホームページ作成 初心者
アパマン
矯正歯科を東京で
歯列矯正なら
ホームページ作成 SEO対策
生きた証 がん 小児がん
江東区 歯科 歯医者
60s70s80s...音楽の旅
堺市松原市リフォームカヤノキ建設
和英訳サービス.com
サマンサタバサ通販.info
ベアミネラル通販化粧品.info
ミッキーの発毛への挑戦ブログ
コレクターズCDショップ D-1
腕時計の激安専門店 タケダ屋
女性向けサークル・ルア
My PSP is CFW
簡単ダイエット最新情報ナビ
ネットビジネス 成功への扉
株式会社 コスモシステム 札幌
Bijoux Nail Dairy
ドラゴンワークス
あなたの水虫にあった水虫薬!
下半身ダイエット簡単たべなが
ブルーモルフォバタフライ
丸子新米コシヒカリ
気楽な通販生活
FX自動売買 検証記録
俺流!過払い金回収大作戦
白菊商店本店
現金が毎日何十回と振込まれる方法
情報販売即販プレミアムパック
Custom-Life
アロマテラピーで美容と健康を
ブログの生活
トランポリン狂のパパポータル
塩坂行政書士事務所
お金の教科書
毎月投資額の8%を稼いだ方法
瞬殺過払いマニュアル
催眠DVD禁煙療法
セフレができる6つの心得
出会い THE MASTER
競馬で利益をあげるなら!
Beauty Topics
ブランドチョイス
ボディーケア<リアルマーケット>
こだわりショップ~とまり木~
これを実践すればモテモテ!
利益追求型投資クラブ
FXデイトレード法
馬券投資教本
40歳でウエスト58cm『ラ
WEB版 究極のモテる超魔術
のんびり小遣い稼ぎ
1日1万なら無料ツ~ルで充分
体脂肪減らす方法